| 肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 238克 | 肉酱意大利面热量/卡路里216千卡 | |||

1/6. 洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。

2/6. 将意大利面放入滚水中煮熟,捞起面泡冷水至凉,控水后拌入少量橄榄油,备用。

3/6. 油热后,放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。

4/6. 加入胡萝卜末、西芹末、番茄酱、少量水翻炒均匀

5/6. 依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料,小火煮至汤汁浓稠。

6/6. 加入意大利面,调入糖和芝士粉,拌匀即可。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、补肾气等功效;可与白萝卜、菠萝、银耳搭配;与田螺、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;