| 珍珠豆腐焖冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 珍珠豆腐焖冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于开飞机22分钟消耗的热量...120 | |||||
珍珠豆腐焖冬瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、珍珠豆腐（油豆腐）（200克）、蒜头（两瓣）、鸡粉（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）
1/8. 冬瓜洗干净，去皮切成块待用。
2/8. 蒜头去衣，切成沫，下油锅爆香。
3/8. 倒入冬瓜，加盐翻炒一下。
4/8. 倒入适量清水。
5/8. 再倒入珍珠豆腐。
6/8. 加少许鸡粉，炒匀。
7/8. 盖上锅盖，中火焖8分钟左右。
8/8. 最后加入少许生抽以及淀粉水即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、利尿消肿、润肤美容等功效；可与火腿、甲鱼、五花肉搭配；与红豆、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠豆腐焖冬瓜热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克