| 学生时代的最爱-糖三角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 学生时代的最爱-糖三角热量/卡路里733千卡 | |||

1/12. 红糖加入面粉,色拉油搅拌均匀。

2/12. 酵母提前用水溶解开,倒入面粉里。

3/12. 用筷子搅拌开。

4/12. 揉成团,发到2倍大。

5/12. 分割成6个面团。

6/12. 取一个擀成圆片,红糖馅揉成一个小团子。

7/12. 取一个圆片,放入红糖馅。

8/12. 捏成三角状。

9/12. 第一种:边捏紧,接口捏紧。

10/12. 第二种边的轮廓留下来,中间露出些红糖馅,整出来的糖三角好看。PS:我喜欢这种包法的。

11/12. 再次醒发半小时。

12/12. 锅中倒入适量的水,大火烧开,屉布浸湿,铺在蒸屉上,放上糖三角,中小火蒸15分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;