| DIY土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | DIY土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于马路散步112分钟消耗的热量...120 | |||||
DIY土豆泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、咸盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（半勺）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 将土豆切好放在水里泡泡，10分钟左右吧，我是希望把淀粉泡出来点啦，要不热量太高
2/6. 把泡好的土豆放水里冲冲然后放滤网盆里，把过加热放油，然后把土豆放锅里炒一下，加水没过土豆
3/6. 加水后先大火炖，待烧开后，小火继续炖，期间还要不断的搅拌，毕竟是淀粉类的东西，很容易粘锅的
4/6. 在炖的过程中加入生抽，咸盐和鸡精，继续搅拌，把一些已经烂了的土豆碾碎，压成泥，继续搅拌，如果已经干了没水加入适量的水，不要过多，否则就变成土豆泥粥了
5/6. 待所有土豆都搅拌成泥后，没有多余的水分，加入黑胡椒粉，根据个人口味来确定量的多少
6/6. 最后再搅拌均匀，关火，完毕
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、利水消肿等功效；可与牛里脊、豇豆、牛腩搭配；与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- DIY土豆泥热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克