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初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤

初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤的热量和减肥功效

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初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量636初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤热量/卡路里701千卡
肚皮舞 热量701千卡,相当于肚皮舞156分钟消耗的热量...270

初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、银耳(1块)、莲子(适量)、葱段(适量)、姜片(适量)、盐(适量)、醋(适量)、料酒(适量)、香油(适量)
初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤的做法图解1

1/7. 鲫鱼划几刀,其他材料备好。

初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤的做法图解2

2/7. 鲫鱼用盐,料酒腌制1小时,银耳,莲子用水泡15分钟。

初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤的做法图解3

3/7. 葱切段,姜切片,银耳切块。

初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤的做法图解4

4/7. 锅中倒入适量的油,倒入鲫鱼煎至金黄色,关火。

初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤的做法图解5

5/7. 砂锅倒入清水,倒入姜片,莲子,银耳,鲫鱼,盖上盖,大火煮开,改小火煮40分钟。

初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤的做法图解6

6/7. 砂锅倒入清水,倒入姜片,莲子,银耳,鲫鱼,盖上盖,大火煮开,改小火煮40分钟。

初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤的做法图解7

7/7. 成品。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、健脾利湿、补肝养目等功效;可与豆腐、西红柿、红豆搭配;与山药、五花肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、提神、补肾等功效;可与雪梨、黑木耳、茡荠搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、强心安神、预防高血压等功效;可与花生、南瓜、豆浆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

葱段具有降低胆固醇、缓疲劳、降血压等功效;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、活血驱寒、促消化等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 初秋养胃汤-银耳莲子鲫鱼汤热量701 千卡
  • 脂肪5.23 克
  • 蛋白质32.53 克
  • 碳水化合物95.98 克
  • 139.2 毫克
  • 186 毫克
  • 7.75 毫克
  • 2245 毫克

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