| 土豆香肠饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 505克 | 土豆香肠饼热量/卡路里1145千卡 | |||

1/10. 将土豆切成块放在锅中煮;

2/10. 将煮好的土豆块拿出来去皮, 用擀面杖将土豆碾成粉末;

3/10. 在土豆泥中加入适量的面粉,盐,胡椒, 辣椒粉和油等调味料,将它们一起搅拌均匀;

4/10. 在案板上撒些薄粉, 将土豆面粉搓成长条;

5/10. 将它们揪成大小相同的剂子, 按扁成圆形,中间放入香肠;

6/10. 将它们全部包好备用;

7/10. 将电饼铛上下两面刷层油;

8/10. 将土豆饼放入, 按平;

9/10. 将饼煎成两面金黄色;

10/10. 盛入盘中即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、健脾等功效;可与豆角、肥牛、牛腩搭配;与柿子、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;