| 大葱炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 大葱炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/5. 葱切丝,鸡蛋打散。
2/5. 将葱丝放入打好的蛋液中,搅拌均匀,根据个人口味放盐。
3/5. 热锅,倒入2勺大豆油,油热后,将蛋液倒入锅中。
4/5. 调成小火,翻炒,直至蛋液凝固。
5/5. 出锅完成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与玉米、北极虾、香椿搭配;与消炎片、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;