| 鸡翅南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 761克 | 鸡翅南瓜盅热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于郊游253分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡翅南瓜盅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、鸡翅（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 鸡翅中洗净，放入保鲜盒，加入蚝油、盐、料酒、黑胡椒粉，腌制半个小时以上。南瓜洗净，在三分之一出，切成锯齿形，一分为二，掏出籽。
2/4. 把切好的南瓜放蒸锅上大火蒸20分钟。
3/4. 把腌好的鸡翅中放蒸锅上，大火蒸10分钟。
4/4. 把蒸到7成熟的鸡翅中放入南瓜盅里，把汤汁浇到鸡翅上，再蒸10分钟即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、防癌治癌、益气等功效；可与五花肉、红豆、虾皮搭配；与木瓜、大闸蟹、油菜相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡翅南瓜盅热量1012 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠51.6 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾350 毫克