| 花旗参黄芪羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花旗参 | 克 | 47千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 769克 | 花旗参黄芪羊肉汤热量/卡路里1296千卡 | |||
1/3. 将羊肉先在沸水锅中稍煮片刻捞出,再用冷水浸泡一下,益去除膻味,然后切片。
2/3. 把材料取出,腌泡3分钟并清洗干净
3/3. 用汤锅把清水烧开,放入羊肉和汤包材料,同煮1—1.5小时,调味即可。
(可以根据个人口感延长时间,这样羊肉就更酥烂了)
花旗参的热量335千卡(每100克);具有老年痴呆、静心凝神、消除疲劳等功效;可与猪骨搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、明目、保肝等功效;可与大花蟹、大闸蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、益中等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气血、安眠、健忘等功效;可与当归、松子、莲子搭配;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有可补气养血、改善心肌营养、消除疲劳等功效;可与莲子、小米、薏米搭配;与玄参、虾、银鱼相克,同食可能会引起不适;