| 绿茶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 绿茶粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | 10克 | 4克 |
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 194克 | 绿茶蛋糕热量/卡路里648千卡 | |||

1/11. 准备好的用料。

2/11. 鸡蛋打开,加入白糖,色拉油。

3/11. 用打蛋器打发,成厚糊状,体积明显膨大。

4/11. 低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。

5/11. 低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。

6/11. 用铲子搅拌均匀。

7/11. 完全搅拌好。

8/11. 在蛋糕模里面垫一张油纸。

9/11. 蛋糊倒进震动两下,把气泡震出。

10/11. 烤箱,160度,40分钟。

11/11. 切成块就可以。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、清热解毒等功效;可与荠菜、明虾、辣椒搭配;与菠萝、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绿茶粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解疲劳、促进消化、促消化等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;