| 三角恋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 416克 | 三角恋热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于烤面包49分钟消耗的热量...150 | |||||
三角恋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一小颗）、蟹味菇（一盒）、胡萝卜（一根）、橄榄油（一搪瓷汤勺）、大蒜（2瓣）、盐、鸡精（适量）、麻油（少许）、白醋、白糖（适量）
1/6. 将西兰花洗净，用刀切成小块。
2/6. 胡萝卜洗净，切成小滚刀块。
3/6. 蟹味菇洗净去根。
4/6. 将2、3中的材料入沸水中，过水断生，控干水分。
5/6. 大蒜两瓣切碎，加一勺橄榄油、少许麻油、白糖、白醋，适量盐、鸡精调成料汁。
6/6. 将5中的料汁，倒入过好水的食材中，拌匀即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、促进生长、增强血管韧性等功效；可与西红柿、鸡肉、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降低胆固醇、延长寿命等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、利尿等功效；可与圆白菜、羊排、大米搭配；与白萝卜、茼蒿、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三角恋热量123 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.83 克
- 碳水化合物19.93 克
- 钠23 毫克
- 钙73 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾228 毫克