| 紫薯银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 265克 | 紫薯银耳汤热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于混凝土工作36分钟消耗的热量...420 | |||||
紫薯银耳汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（5朵）、紫薯（1个）、冰糖（2~3颗）
1/4. 将银耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用。
2/4. 把紫薯削皮洗净，切成小块。
3/4. 锅里放清水，放银耳煮沸后转小火，煮一个小时。
4/4. 加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、和血、嫩肤等功效；可与茡荠、灵芝、鸡蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、健脾胃、减肥等功效；可与猪小排、大米、排骨搭配；与鸡蛋、玉米、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯银耳汤热量250 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12.34 克
- 碳水化合物84.6 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克