| 蛤蜊黄瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 620千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1194克 | 蛤蜊黄瓜汤热量/卡路里651千卡 | |||

1/6. 将蛤蜊泡水里,加上1小匙油让蛤蜊把沙吐干净,再用清水洗净黄瓜切成块

2/6. 锅内放油,下几块姜片爆香,将蛤蜊倒进去放进去翻炒一会

3/6. 加入清水

4/6. 加入家乐老母鸡汤口味浓汤宝煮5分钟

5/6. 加入黄瓜块

6/6. 煮开后加盐调味再撒上葱花即可
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软坚、利水、滋阴生津等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与水芹菜、大豆、橙子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、健脑安神、抗衰老等功效;可与绿豆芽、墨鱼、木耳菜搭配;与樱桃番茄、花生、芦柑相克,同食可能会引起不适;