| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 124克 | 寿司热量/卡路里208千卡 | |||
1/4. 先将米洗净,将大米和糯米2:1放入电饭煲内煮熟 将白醋 、糖拌入充分搅匀 冷却备用
2/4. 黄瓜、蛋皮、火腿肠、切条、蟹肉棒一切2备用

3/4. 铺一层紫菜在上面放入米饭。

4/4. 再依次放入辅料食材,在卷起来,捏紧,切开装盘~
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、杀虫、散瘀等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;