| 人参灵芝松茸野山大补鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山药 | 克 | 110千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 白芍 | 克 | 36千卡 | 297千卡 | 4.80克 | 0.70克 |
| 姬松茸 | 克 | 100千卡 | 294千卡 | 27.20克 | 1.20克 |
| 茯苓 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 494克 | 人参灵芝松茸野山大补鸽子汤热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡，相当于斜板仰卧起坐202分钟消耗的热量...259 | |||||
人参灵芝松茸野山大补鸽子汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
淮山药（适量）、白芍（适量）、甘草（适量）、姬松茸（适量）、茯苓（适量）、灵芝（适量）、黄芪（适量）、人参（适量）、枸杞（适量）、红枣（适量）、鸽子或母鸡一只（适量）、盐少许（适量）
1/2. 老母鸡或清洗干净，飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉，用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
2/2. 把材料取出，分别腌泡5分钟，并清洗干净，跟鸡、生姜一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
食材功效信息
淮山药的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白芍的热量297千卡（每100克）；具有补血敛阴、美容养血、柔肝止痛等功效；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有镇咳、止痛、防治肿瘤等功效；与鲢鱼 、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
姬松茸的热量294千卡（每100克）；具有降血糖、理气、抗癌等功效；
茯苓的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有健脾胃、渗湿利水、降血压等功效；可与益母草、腰果搭配；
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营养信息
- 人参灵芝松茸野山大补鸽子汤热量872 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质83 克
- 碳水化合物484.6 克
- 钠432.6 毫克
- 钙974 毫克
- 铁38.6 毫克
- 钾1257 毫克