| 薏米花生银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 花生 | 克 | 227千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 80克 | 薏米花生银耳羹热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于吹雪机79分钟消耗的热量...270 | |||||
薏米花生银耳羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
银耳（10克）、薏米（30克）、花生（40克）、枸杞子（10克）、冰糖（40克）
1/8. 准备好银耳、薏米、冰糖、枸杞子。
2/8. 银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。
3/8. 花生、薏米用冷水浸泡，洗净。
4/8. 银耳倒入饭煲，加入适量冷水，炖煮20分钟。
5/8. 倒入花生、薏米，继续炖煮30分钟。
6/8. 加入冰糖，炖煮10分钟。
7/8. 加入枸杞子，煮5分钟。
8/8. 炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、补气、益胃等功效；可与猪肝、枇杷、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有舒筋除痹、清热排脓、促代谢等功效；可与鲤鱼、山楂、车前子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、止血、和胃等功效；可与黄豆、粳米、苦菊搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薏米花生银耳羹热量355 千卡
- 脂肪52.7 克
- 蛋白质44.5 克
- 碳水化合物162.2 克
- 钠764.7 毫克
- 钙132 毫克
- 铁9.96 毫克
- 钾2484 毫克