| 白术芡实砂仁猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白术 | 克 | 55千卡 | 343千卡 | 4.50克 | 5.00克 |
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 茯苓 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 砂仁 | 克 | 17千卡 | 208千卡 | 8.1克 | 1.5克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 617克 | 白术芡实砂仁猪肚汤热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于登山机51分钟消耗的热量...402 | |||||
白术芡实砂仁猪肚汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白术（适量）、芡实（适量）、茯苓（适量）、芸豆（适量）、淮山（适量）、砂仁（适量）、陈皮（适量）、猪肚一个（适量）、盐少许（适量）、姜三片（适量）
1/3. 猪肚整个内外用盐搓洗干净，飞水待用。
（把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
2/3. 把材料腌泡5分钟并清洗干净
3/3. 把材料连同猪肚一起放入汤锅中，大火烧开转小火慢炖1.5小时，加入适量食盐即可。
食材功效信息
白术的热量343千卡（每100克）；具有健脾益气、和中、燥湿利水等功效；可与党参、芡实、猴头菇搭配；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有补脾止泻、除湿止带、益肾固精等功效；可与鸡胗搭配；
茯苓的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增强免疫力、防癌、健脾胃等功效；可与益母草、腰果搭配；
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、缓解慢性疾病、增强抗病能力等功效；可与猪里脊肉、豆腐、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有降血糖、固肾益精、强筋骨等功效；可与甘蔗、鳗鱼、枣搭配；与猪肝、藻类、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白术芡实砂仁猪肚汤热量342 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物349 克
- 钠66.2 毫克
- 钙277 毫克
- 铁21 毫克
- 钾615 毫克