| 蚝油鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 蚝油鸡中翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/6. 将鸡中翅洗净,放入辣椒粉、盐、少许白糖,葱、姜、料酒。

2/6. 加入三勺蚝油。

3/6. 加入两勺老抽。

4/6. 将所有的料与鸡中翅拌匀,腌制一段时间。

5/6. 起油锅,将鸡翅煎至两面金黄。

6/6. 加入少量的温水,炖煮个10分钟,装盘散葱花
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、强身健体、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;