| 夏日解暑-酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂干 | 克 | 20千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 139千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 夏日解暑-酸梅汤热量/卡路里504千卡 | |||

1/7. 备好材料。

2/7. 砂锅中倒入水,倒入山楂。

3/7. 倒入乌梅,大火煮。

4/7. 煮开后,转小火,倒入桂花再煮15分钟。

5/7. 关火,把酸梅汤放置半凉再加入冰糖,融化。

6/7. 最后过滤下,就好了。

7/7. 成品。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、治便秘、帮助消化等功效;与肉末、猪胛心肉、前臀尖相克,同食可能会引起不适;
山楂干的热量98千卡(每100克);具有收敛止痢、消积化滞、活血化淤等功效;可与杜仲、枸杞搭配;与海参、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有理气、收敛、活血等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、散寒、暖胃等功效;可与糯米、豆腐、菊花搭配;