| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 450克 | 番茄炒蛋热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于洗脚69分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（300克）、鸡蛋（150克）、大蒜（5克）、葱（5克）、盐（3克）、白砂糖（5克）、味精（2克）、花生油（15克）
1/4. 蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒,这样炒出来会很嫩的
2/4. 鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅
3/4. 番茄切块，不要切太小，维他命会流失。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走
4/4. 热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、降血脂、养阴凉血等功效；可与鸡蛋、山楂、黄鱼搭配；与海蟹、冰棍、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、润肺利咽等功效；可与辣椒、苋菜、黄豆搭配；与糖精、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量275 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克