| 野菜窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 野菜窝头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于固定脚踏车142分钟消耗的热量...420 | |||||
野菜窝头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马蜂菜（适量）、面粉（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、香油（适量）、发酵粉（适量）
1/6. 马蜂菜洗净，大致切一下，切碎。
2/6. 面粉倒入盆中，放入适量发酵粉，倒入野菜，倒水，和面。
3/6. 和好以后，放十分钟醒面。
4/6. 十分钟，取适量面团，做成窝头状，放入笼屉。
5/6. 将和好的面，全部做成窝头，放入笼屉以后。将锅中倒入水，待水快开时，将笼屉上锅。锅开始冒气以后，半小时，关火。取出即可。
6/6. 食用时，做好蒜汁。野菜窝头蘸着蒜汁食用，味道最佳。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野菜窝头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克