| 瑶柱虾仁豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瑶柱 | 克 | 58千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 鲜虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 173克 | 瑶柱虾仁豆腐汤热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于小轮自行车23分钟消耗的热量...510 | |||||
瑶柱虾仁豆腐汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
瑶柱（22克）、绢豆腐（150克）、鲜虾（151克）、大地鱼干（30克）、食用油（适量）、海鲜粉（适量）
1/12. 食材：瑶柱。
2/12. 食材：鲜虾仁。
3/12. 食材：绢豆腐。
4/12. 食材：大地鱼（干货）。
5/12. 鲜虾仁加入适量的食盐，腌制15分钟。
6/12. 将瑶柱洗净，用清水浸泡至软。
7/12. 浸泡好的瑶柱，撕丝。
8/12. 将大地鱼洗净，放入汤锅中。
9/12. 将浸泡瑶柱的水倒入汤锅中，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮30分钟。
10/12. 将腌制好的鲜虾仁放入汤锅中。
11/12. 将绢豆腐倒入汤锅中。
12/12. 加入适量的海鲜粉调味，煮3分钟，即可关火。
食材功效信息
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、补益健身等功效；可与瓠瓜、海带、瘦肉搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等功效；可与火龙果、燕麦片、丝瓜搭配；与橄榄、木瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑶柱虾仁豆腐汤热量198 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质74.2 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠471.6 毫克
- 钙139 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾1184 毫克