| 黑香米华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 256千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 黑香米华夫饼热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于游泳53分钟消耗的热量...600 | |||||
黑香米华夫饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑米（75克）、面粉（75克）、水（150克）、粗砂糖（20克）、酵母（1.5克）
1/4. 黑米粉+面粉+水+酵母，搅拌均匀，盖上保鲜膜冷藏发酵一夜。
2/4. 第二天从冰箱取出，加入粗砂糖搅拌均匀。
3/4. 模子预热一下，两面都刷好油，舀入面糊，盖上模子。
4/4. 烙至水汽渐尽，饼不粘模，打开模子，饼能很好的脱模，就是熟了。
食材功效信息
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有补中益气、滋阴补肾、止虚汗等功效；可与绿豆、燕麦、生姜搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑香米华夫饼热量533 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物134.7 克
- 钠19.1 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾256 毫克