| 米萝骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 564克 | 米萝骨汤热量/卡路里343千卡 | |||
1/4. 排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。(此次我们以肉片代排骨)
胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;
2/4. 将骨头放入冷水中加热,在炖骨头汤时,加入少许食醋。

3/4. 骨头汤香味溢出时,放入胡萝卜块、玉米块、一起煮顿。煮开后,放入少许盐,改为小火。

4/4. 小火煮顿半小时左右,即可出锅,食用。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、健脾开胃、预防高血压等功效;可与酸奶、花菜、芥蓝搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热懈毒、化痰热等功效;可与肥牛、火腿、五花肉搭配;与杨梅、首乌、木耳相克,同食可能会引起不适;