| 彩椒拌鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 彩椒拌鱿鱼热量/卡路里51千卡 | |||

1/6. 鱿鱼洗净沥干水后,切小件;

2/6. 彩椒切条,黄瓜切片,葱切段,蒜拍碎备用;

3/6. 锅中烧开水,下少许盐,放入鱿鱼;

4/6. 鱿鱼烫至稍卷曲,捞出沥干水分;

5/6. 将鱿鱼、彩椒、黄瓜、葱、蒜全部倒入一个较大的容器中;

6/6. 调入适当的盐、生抽、醋、糖、辣椒粉、麻油搅拌均匀即可。
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、帮助消化、减肥等功效;可与花菜、虾、羊排搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、清热利水、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、苹果、鱿鱼搭配;与橙子、猕猴桃、芹菜相克,同食可能会引起不适;