| 泡菜拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 612克 | 泡菜拌饭热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于改建房屋27分钟消耗的热量...330 | |||||
泡菜拌饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
泡菜（适量）、甘蓝（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、热米饭（适量）、食盐（适量）、泡菜汁（适量）、芝麻（适量）
1/4. 先煮一锅米饭，煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝。
2/4. 锅烧热后加一点油，煸炒一下甘蓝和胡萝卜，加盐调味出锅。
3/4. 切泡菜的时候，要尽量捏干净汤汁再放到案板上切。
4/4. 米饭煮好后放入大碗里，加上甘蓝、胡萝卜，青椒丝、泡菜丝、芝麻，泡菜汁和盐拌匀。
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、消食、帮助消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与木耳、西红柿、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、促进消化等功效；可与羊排、豆浆、莴笋搭配；与山楂、白酒、杏相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、胃肠胀气、降血糖等功效；可与包菜、苦瓜、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜拌饭热量149 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质5.16 克
- 碳水化合物22.899999 克
- 钠84 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾240 毫克