| 香蕉酥皮派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 211克 | 香蕉酥皮派热量/卡路里207千卡 | |||

1/5. 飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟,把飞饼一切四块。

2/5. 切一小段香蕉放在两片饼皮中间,把左右两边饼皮封口捏紧

3/5. 上下各切两刀,用叉子压紧两边接口处,放入烤盘上。

4/5. 刷上蛋液。

5/5. 放入预热200度的烤箱内,上下火,中层,15分钟,看到颜色变金黄,飞饼起层次即可。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热润肺、降低胆固醇、清热等功效;可与燕麦片、李子、冰糖搭配;与西瓜、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与干辣椒、洋葱、茼蒿搭配;与牛奶、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;