| 炝拌萝卜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 232克 | 炝拌萝卜皮热量/卡路里53千卡 | |||

1/6. 将萝卜洗净,削去萝卜做外层的薄皮。

2/6. 再把萝卜皮削下来,用刀片成大小合适的块。

3/6. 放入大碗中,加入盐搅拌均匀腌制20分钟。

4/6. 倒掉腌制出的水分,加入醋 鸡精。

5/6. 锅中放油爆香花椒和辣椒。

6/6. 趁热将花椒油炝入萝卜皮中搅拌均匀即可。
心里美萝卜的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、抗癌等功效;