| 培根金针菇芝麻卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 培根金针菇芝麻卷热量/卡路里662千卡 | |||

1/7. 准备材料:培根一包、金针菇一把、油、黑胡椒、孜然、黑芝麻、香草碎

2/7. 培根一包、金针菇一把

3/7. 3:金针菇去杂质洗净

4/7. 4:除黑芝麻黑胡椒培根之外, 其它材料混合拌匀,调好味

5/7. 5:一张培根卷上一小把金针菇

6/7. 6:卷好的金针菇铺在烤盘上撒上黑胡椒

7/7. 7:撒上黑芝麻
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效;可与豆腐、油菜、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;