| 烧冬瓜，健康又好吃，适合拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 烧冬瓜，健康又好吃，适合拌饭热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于爬楼梯5分钟消耗的热量...480 | |||||
烧冬瓜，健康又好吃，适合拌饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 用老抽，生抽，糖，少许盐，和耗油，调制一碗汁，备用。
2/3. 锅中做油，葱姜蒜炝锅，倒入冬菇翻炒几下，带冬瓜变色。倒入刚刚调制好的汁，焖制到冬瓜变成透明的。
3/3. 大火收汁，如果汤汁比较多，又喜欢吃汤汁浓稠的，可以加入水淀粉勾芡。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热化痰、清热解暑等功效；可与香菇、赤小豆、排骨搭配；与红豆、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧冬瓜，健康又好吃，适合拌饭热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克