| 桂花酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 66千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂 | 克 | 20千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 10千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 196克 | 桂花酸梅汤热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于踢键子131分钟消耗的热量...300 | |||||
桂花酸梅汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
乌梅（30克）、山楂（20克）、甘草（5克）、干桂花（5克）、清水（1800毫升）、冰糖（适量）
1/2. 把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下，放入清水中浸泡30分钟；然后再把泡好的乌梅、山楂和甘草及浸泡的水一起烧开
2/2. 烧开转小火煮40分钟，加入干桂花和适量冰糖；然后盖上锅盖，再煮10分钟关火，冷却后过滤放入冰箱，冰镇后饮用口感更佳。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有抗氧化、涩肠、增进食欲等功效；与后臀尖、猪瘦肉、野猪肉相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、驱虫、消食化滞等功效；可与大白菜、五花肉、草莓搭配；与桂鱼、鱼头、猪肝相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、解痉、滋咳润肺等功效；与鲢鱼 、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与草莓、黑芝麻、梨搭配；
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营养信息
- 桂花酸梅汤热量656 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物272.9 克
- 钠176.7 毫克
- 钙888 毫克
- 铁23.1 毫克
- 钾190 毫克