| 自制京糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 5955千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1500克 | 自制京糕热量/卡路里5955千卡 | |||
 热量5955千卡，相当于坐车5955分钟消耗的热量...60 | |||||
自制京糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
洗净山楂（2500克）、冰糖（1500克）、清水（2500克）
1/5. 选一个白钢盆放入准备好的清水，在电磁炉上猛火加热至沸腾。
2/5. 水烧沸后加入山楂冰糖继续加热至沸腾，后改小火直至山楂煮碎。
3/5. 将山楂用密网捞出《也可少留果肉，味道更好，不过会影响感观》继续加热至山楂汁像米汤一样的稠度。
4/5. 将煮好的山楂汁倒入一个金属的放盘或盆内《最好是白钢或玻璃的》冷却后放入冷藏至成型《千万不要冻了》一定放在山面冷藏。
5/5. 将凉透的京糕切成你喜欢的形状就可以享受了。
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺、化痰止咳等功效；可与莼菜、石榴、梨搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 自制京糕热量5955 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克