| 煎土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 320克 | 煎土豆焖饭热量/卡路里468千卡 | |||

1/3. 大米提前浸泡2小时,倒入一点食用油拌匀。开小火先预热下锅子,再改大火烧开,中小火煮10分钟左右。土豆切小丁,煎至金黄

2/3. 撒多彩胡椒和盐拌匀

3/3. 米饭煮到没有水分后关火,放入土豆拌匀,盖好盖子焖20分钟。吃的时候可再撒点多彩胡椒,如果你喜欢的话
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、养胃、帮助消化等功效;可与枇杷、桂圆肉、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降糖降脂、养颜等功效;可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;