| 当归观音鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 809克 | 当归观音鸭汤热量/卡路里1942千卡 | |||
 热量1942千卡，相当于蛙泳194分钟消耗的热量...600 | |||||
当归观音鸭汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸭子（1只）、当归（1片）、铁观音（3克）、生姜（1块）、鸡精（少许）、盐（少许）
1/8. 准备好的用料。
2/8. 先把鸭子清洗干净，剁成大块。
3/8. 加入水烧开焯汤一遍。
4/8. 再用清水清洗干净，洗掉血沫。
5/8. 加水，生姜，铁观音，当归烧开。
6/8. 改小火炖到汤汁浓稠，鸭肉酥烂就可以。
7/8. 鲜美滋补的鸭汤就做好了。
8/8. 鲜美滋补的鸭汤就做好了。
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有虚弱浮肿、滋阴、养胃等功效；可与白菜、山药、栗子搭配；与大蒜、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归观音鸭汤热量1942 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克