| 红糖米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 488克 | 红糖米藕热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于滑冰127分钟消耗的热量...420 | |||||
红糖米藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（2段）、大米（适量）、红糖（适量）
1/5. 藕买来后洗净，去皮，用刀将一头帽状切下，因为这部分是准备丢弃的，所以切个大抵1-2cm厚就好了~
2/5. 大米洗净后，用红糖水浸泡1小时左右
3/5. 将泡好的大米塞进藕的孔中，这个过程比较漫长，尽量往里塞米，直到填实
4/5. 将切下的帽状藕段用牙签钉回塞好米的藕段上，相当于是还原原本藕的模样，之后放入电饭锅，按常规的煮饭设定就可以了，但是记得用红糖水作为煮的水，我用的量是漫过藕就好了
5/5. 待煮熟后，藕已经相当熟透了，最后就可以按个人喜好，直接吃也可以，或者可以另外淋上蜂蜜、果酱之类的，都蛮不错
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、凉血、补脾等功效；可与海螺、牛蒡、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、促进消化、中和胃酸等功效；可与锁阳、白果、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖米藕热量887 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物94.099999 克
- 钠50.2 毫克
- 钙889 毫克
- 铁48.9 毫克
- 钾628 毫克