| 草莓派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 375克 | 草莓派热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于有氧操78分钟消耗的热量...280 | |||||
草莓派的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（75克）、草莓（300克）、鸡蛋（3个）、淡奶油（100克）、黄油（45克）、白糖（10克）、糖粉（39克）
1/7. 黄油软化后倒入一个无油无水的容器中并加入糖粉
用打蛋器打发至变白，呈羽毛状
2/7. 分两次加入蛋液
再加入过筛后的低粉自下而上搅拌均匀，并放保鲜袋中在冰箱冷藏两个小时以上
3/7. 取出后，擀成0.3厘米的薄片放在派盘上，整理好形状
4/7. 然后将大挞模都分别扎上小眼
放在室温下30分钟
5/7. 大的挞模上垫油纸，放红豆，烤箱180度预热，中层，烤5分钟后将豆子去掉。然后再烤25分钟左右
6/7. 将淡奶油加入10%的白糖，打至有纹路
7/7. 然后倒入少许切碎的草莓粒
等塔皮冷却后，将草莓奶油装入
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、促进胃肠蠕动、预防便秘等功效；可与橙子、榛子、豆腐搭配；与樱桃、猪排、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓派热量362 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物87.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克