| 虾仁冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 虾仁冬瓜汤热量/卡路里27千卡 | |||

1/13. 食材:冬瓜和沙虾。

2/13. 将冬瓜洗净,去皮,切粒。

3/13. 将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。

4/13. 预先煲好的猪骨汤。

5/13. 放入虾壳。

6/13. 盖锅盖,大火煮15分钟。

7/13. 捞起虾壳。

8/13. 放入冬瓜。

9/13. 放入虾仁。

10/13. 放入适量的冬菜。

11/13. 煮10分钟,捞起泡沫。

12/13. 倒入适量的橄榄油。

13/13. 煮滚,即可关火。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、止烦闷、利尿消肿等功效;可与香菇、猪小排、仔鸡搭配;与山竹、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;