奶油奶酪小饼干的热量和减肥功效

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奶油奶酪小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
葡萄干	克	68千卡	341千卡	2.5克	0.4克
黄油	克	444千卡	888千卡	1.4克	98克
低筋面粉	克	177千卡	354千卡	9.4克	1.4克
糖粉	克	117千卡	389千卡	0克	0克
蛋白	克	22千卡	144千卡	13.3克	0.17克
奶油奶酪	克	148千卡	295千卡	7.1克	28.6克
奶粉	克	48千卡	484千卡	20克	22.7克
泡打粉	克	7千卡	178千卡	0克	0.70克
总量	229克	奶油奶酪小饼干热量/卡路里1031千卡
热量1031千卡，相当于手风琴573分钟消耗的热量...108

奶油奶酪小饼干的做法共3个步骤

葡萄干（20克）、黄油（50克）、奶油奶酪（50克）、糖粉（30克）、蛋白（15克）、低筋面粉（50克）、奶粉（10克）、泡打粉（1/4小勺）、装饰用糖粉（适量）

1/3. 葡萄干切碎备用.黄油以及奶油奶酪在室温下软化后，加入糖粉，先用橡皮刮刀拌匀，然后用电动打蛋器搅打均匀.分次加入蛋白，继续用打蛋器快速打发，至均匀的奶油糊状，接着加入葡萄干搅打均匀

2/3. 将低筋面粉，奶粉以及泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀拌匀成均匀的面糊.将面糊装入裱花带中，在裱花带底部用剪刀剪一个小口，然后将面糊在烤盘上挤出大小1.5厘米左右的圆球

3/3. 烤箱预热后，放烤箱中层以上下火各140度，烤20多分钟（因为这种饼干的个头较小，烤的最后几分钟一定要盯住了烤箱，别糊了！每个人的烤箱，看每个人的实际情况啊）等饼干完全放凉以后，装入保鲜袋中，加入适量的糖粉，攥紧袋口摇晃几下，让饼干均匀的沾上一层糖粉就可以了

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、降低胆固醇、防止冠心病等功效；可与薏苡仁、山药、枸杞子搭配；与皮皮虾、白开水、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；

奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、滋阴等功效；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、桂圆肉、洋葱搭配；与地瓜、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；