| 蓝莓核桃豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 664克 | 蓝莓核桃豆腐热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于午睡871分钟消耗的热量...48 | |||||
蓝莓核桃豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
核桃（50克）、水（500克）、白糖（1大勺）、魔芋果冻粉（1.5（半小勺）克）、蓝莓果酱（适量）
1/2. 把核桃洗净后泡一夜，要泡透，加纯净水打成核桃露，过滤。取300ml核桃露，加糖搅匀，自己尝一下甜度，不用太甜，慢慢撒入1.5g魔芋粉搅匀。把核桃露放入锅中加热
2/2. 煮沸后倒入模具冷却定型。成型后切成小块，淋上稀释过的蓝莓果酱即可。
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎杀菌、净化血液、抗癌等功效；可与红枣、梨、猪腰搭配；与野鸡肉、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蓝莓核桃豆腐热量697 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白质15.33 克
- 碳水化合物178.61 克
- 钠3.4 毫克
- 钙104 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾572 毫克