| 蛋挞王热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 46千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 464克 | 蛋挞王热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡，相当于侧泳151分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋挞王的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（250克）、无水酥油（125克）、白糖（45克）、蛋挞伞（40个）、姜（100克）、鸡蛋（10个）、牛奶（50克）
1/4. 低筋粉 酥油 白糖进行搅拌
2/4. 打进一个鸡蛋继续搅拌，均匀之后压进蛋伞备用
3/4. 用榨汁机把洗干净的姜进行榨汁，用姜汁加入牛奶还有20克白糖拌柔滑，倒入蛋伞中
4/4. 放入烤箱5分钟即可
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、活血驱寒、增进血行等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、防细菌感染等功效；可与丝瓜、桂圆肉、干贝搭配；与豆浆、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋挞王热量1206 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物190.92 克
- 钠158.3 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾564 毫克