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香煎芝麻紫薯饼

香煎芝麻紫薯饼的热量和减肥功效

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香煎芝麻紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量515香煎芝麻紫薯饼热量/卡路里1353千卡
山地车 热量1353千卡,相当于山地车163分钟消耗的热量...498

香煎芝麻紫薯饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

紫薯(两个)、糯米粉(适量)、白芝麻(适量)、白糖(适量)、清水(适量)
香煎芝麻紫薯饼的做法图解1

1/4. 紫薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥。分别放入白糖、糯米粉混合,加入适量的水,揉成紫色的面团。

香煎芝麻紫薯饼的做法图解2

2/4. 将面团揉搓成条,用刀切成小剂子、将小剂子揉圆再按扁成小圆饼。

香煎芝麻紫薯饼的做法图解3

3/4. 将小圆饼两面粘上芝麻,用手轻轻地按压一下,使小圆饼表面上的芝麻更牢固些

香煎芝麻紫薯饼的做法图解4

4/4. 平底锅内放少量油,放入紫薯饼,小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、强肾阳、通便等功效;可与大米、糙米、米面搭配;与燕麦、大花蟹 、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止渴、延年益寿等功效;可与桑葚、百合、香瓜搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防治皮肤炎症、护发、抗衰老等功效;可与海带、香蕉、核桃搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 香煎芝麻紫薯饼热量1353 千卡
  • 脂肪56.6 克
  • 蛋白质32.64 克
  • 碳水化合物198.1 克
  • 25.4 毫克
  • 68 毫克
  • 5.4 毫克
  • 301 毫克

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