肉末炖土豆的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、润肠胃等功效；可与莲藕、银耳、山楂搭配；与荞麦、何首乌、北极虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容养颜、利水消肿等功效；可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配；与香蕉、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、养阴补虚、保护心血管等功效；可与火腿、排骨、菠菜搭配；与鱿鱼、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、帮助消化、防癌等功效；可与羊排、松子、猪骨搭配；与小龙虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、消食等功效；可与卷心菜、豆浆、黄豆搭配；与柚子、西红柿、山楂相克，同食可能会引起不适；