| 香椿菌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 417克 | 香椿菌豆腐热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于堆木头55分钟消耗的热量...300 | |||||
香椿菌豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香椿酱（适量）、嫩豆腐（适量）、蟹味菇（适量）、盐（适量）、素蚝油（适量）、香椿酱（适量）、芝麻（适量）
1/2. 锅中倒一小碗水，烧开后放入嫩豆腐和蟹味菇煮，加一点盐。（如果沸腾后水中有浮沫，可以用勺子撇掉。）
2/2. 汤汁煮的变少，可以淋一点素蚝油调味，盛入盘中。淋上香椿酱和芝麻即可。
食材功效信息
香椿酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、补脾益胃、生津止渴等功效；可与青萝卜、绿茶、上海青搭配；与蜂蜜、比目鱼、茭白相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、治疗便秘、防癌等功效；
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营养信息
- 香椿菌豆腐热量274 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质8.63 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠3.1 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾154 毫克