| 蚝油平菇生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 429克 | 蚝油平菇生菜热量/卡路里108千卡 | |||

1/9. 准备材料

2/9. 锅中烧一锅水煮开

3/9. 把生菜放入烫熟 捞出

4/9. 蒜和葱切末 平菇用手撕成条

5/9. 锅烧热放少许油 加入蒜末炒香

6/9. 倒入平菇翻炒

7/9. 蚝油2大勺加少许盐和水调开倒入锅中

8/9. 小火煮开后

9/9. 浇在控干水分的生菜上即可
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、驱寒利尿、消脂减肥等功效;可与大蒜、鸡蛋、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;可与冬瓜、韭黄、豆腐搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;