| 番茄小酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 394千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 开心果 | 克 | 259千卡 | 562千卡 | 20.27克 | 45.39克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 300克 | 番茄小酥饼热量/卡路里1297千卡 | |||
 热量1297千卡，相当于太极拳324分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄小酥饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（55克）、糖粉（60克）、全蛋（35克）、番茄糊（30克）、低粉（100克）、泡打粉（1/4茶匙）、开心果（适量）
1/3. 无盐黄油室温软化，加入糖粉用橡皮刮刀拌匀，再用电动搅拌机搅打均匀；
分次加入全蛋，继续用电动搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊；
2/3. 加入番茄糊搅匀后，再一起筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊；面糊装入挤花袋中，用尖齿花嘴挤出心形造型（就是左右各挤两个括弧组合起来），并在表面撒上切碎的开心果；
3/3. 烤箱预热160度，用150度来烘烤，上下火约20分钟左右，熄火后用余温焖5分钟呈金黄色即可（我的不焖都可以了，已经变成金黄色了）。
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、去酒毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
开心果的热量562千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、调中顺气、补益虚损等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄小酥饼热量1297 千卡
- 脂肪137.4 克
- 蛋白质43.82 克
- 碳水化合物245.84 克
- 钠144.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾180 毫克