| 咸蛋蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 370克 | 咸蛋蒸豆腐热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于空手道38分钟消耗的热量...600 | |||||
咸蛋蒸豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、咸蛋（一只）、葱（少量）、麻油（少量）
1/2. 豆腐划成块，咸蛋用小勺挖出放豆腐上面。(我是双黄蛋而且特咸)
2/2. 不用放盐，上面放葱段，隔水蒸十～十五分钟，端上桌时浇些麻油。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、预防高血压、补中益气等功效；可与多宝鱼、荠菜、香菇搭配；与菠菜、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有丰肌、滋阴、泽肤等功效；
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营养信息
- 咸蛋蒸豆腐热量381 千卡
- 脂肪16.4 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克