卡仕达酱超软提子吐司的热量和减肥功效

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卡仕达酱超软提子吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	903千卡	361千卡	12克	1.66克
白糖	克	118千卡	392千卡	0.1克	0克
奶粉	克	73千卡	484千卡	20克	22.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
无盐黄油	克	179千卡	717千卡	0.85克	81.11克
提子干	克	273千卡	341千卡	2.5克	0.4克
总量	579克	卡仕达酱超软提子吐司热量/卡路里1552千卡
热量1552千卡，相当于攀岩141分钟消耗的热量...660

卡仕达酱超软提子吐司的做法共6个步骤

卡仕达酱（适量）、高筋面粉（250克）、白糖（30克）、盐（1/2小匙）、奶粉（15克）、耐糖酵母粉（4克）、水（100毫升）、无盐黄油（25克）、提子干（80克）

1/6. 把除黄油和提子干外的全部材料和马士达酱倒入面包机的内桶。首先倒入水，然后在对角放盐和白糖，加入卡仕达酱，再倒入混合均匀的高筋面粉、奶粉，把酵母粉撒在上面；启动和面程序，33分钟，程序结束可以拉出稍厚的薄膜了；

2/6. 加入软化的黄油，启动和面程序，15分钟；这个时候的面团已经很光滑很有韧性，可以拉出比较薄的薄膜了，但我不会拉那种手套膜

3/6. 加入提前泡软，擦干水分的提子干，搅拌均匀即可；把面团放进大碗，盖上保鲜膜，室温发酵

4/6. 面团发酵至2倍大，手指粘高粉，从面团中间插入，不回缩不坍塌就表示面团发酵完成啦,把面团称重，分割成三等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

5/6. 松弛完毕，取一块面团用擀面杖擀成长条状；翻面后卷起来

6/6. 卷起来的面团放进吐司模里，先摆中间，再摆两边；吐司放进烤箱，并放入一碗水，启动发酵程序，最后发酵至9分满，取出，刷一次蛋液，预热烤箱185度把吐司模放在烤盘上，放进烤箱下层，185度，上下火，约40~45分钟

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、补充营养、美容等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与番茄酱、菠菜、空心菜相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；