| 红烧冬瓜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 688克 | 红烧冬瓜面热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于儿童足球111分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧冬瓜面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、面条（适量）、竹盐（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、八角（适量）、姜片（适量）、甘蓝叶（适量）
1/4. 冬瓜切片,姜切片,八角,油热后煸香姜片八角.
2/4. 放入冬瓜片翻炒,加生抽翻炒.
3/4. 加水没过冬瓜,加盖烧煮,冬瓜煮熟后加醋和竹盐出锅.
4/4. 把煮好的冬瓜连汤一起浇在面条上,滴几滴香油.
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、防癌、利尿消肿等功效；可与茶树菇、香菇、椰子搭配；与醋、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧冬瓜面热量779 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物63.7 克
- 钠29.8 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾235 毫克