| 黄秋葵炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄秋葵 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 黄秋葵炒肉热量/卡路里469千卡 | |||

1/2. 秋葵开水焯二分钟捞起。焯好的秋葵变成了绿色,切段备用。

2/2. 锅中放油烧热,倒入猪肉片,加料酒煸炒至表.再起锅放油,油热后放入秋葵段翻炒,加入炒好的猪肉,面变色。放少许生抽、盐调味即可。
黄秋葵的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强肾补虚、消除疲劳、治疗便秘等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、解热毒等功效;可与西瓜、白菜、大白菜搭配;与百合、刀豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;