| 无油番茄蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 531克 | 无油番茄蛋花汤热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于焊接71分钟消耗的热量...180 | |||||
无油番茄蛋花汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、番茄（1个）、金针菇（1小把）、水（适量）、葱花（少许）、盐（少许）、鸡精粉（少许）
1/2. 锅中放水煮沸，加番茄和金针菇煮5分钟，加盐和鸡精粉，慢慢撒入鸡蛋液煮沸，倒入碗中，撒少许葱花即可。
2/2. 金针菇洗净去根，鸡蛋打散，番茄去皮切块。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、菠菜、丝瓜搭配；与柿子、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清热生津、润肠通便等功效；可与三文鱼、芥蓝、蜂蜜搭配；与鲇鱼、鳙鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与猪肚、西兰花、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油番茄蛋花汤热量214 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.86 克
- 碳水化合物10.72 克
- 钠151.3 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾496 毫克